fbpx

Pizza z patelni

Wartości odżywcze na porcję :

Kalorie

0 kcal

Białko

0 g

Węglowodany

0 g

Tłuszcze

0 g

Pizza z patelni

Pizza – chyba nie znamy osoby, która by jej nie spróbowała. Dla wielu z nas jest synonimem fast foodu i niezdrowego jedzenia – ale czy musi tak być? OCZYWIŚCIE ŻE NIE. Przedstawiamy nie tylko zdrową alternatywę tego cudownego dania a do tego bez użycia piekarnika.

Składniki :

-45 g mąki pszennej, pełnoziarnistej
-1 jajko
-30 ml mleka 1.5%
-60 g sera mozzarella 
-50 g chudej kiełbasy drobiowej 
-pół pomidora 
-25 g koncentratu pomidorowego, 30%
-20 g kukurydzy 
-5 g oleju rzepakowego
-1 g proszku do pieczenia 

Przygotowanie :

1. Wymieszaj jajko, mąkę, mleko, proszek do pieczenia, odrobinę soli.
2. Ciasto wyłóż na rozgrzaną patelnię, nasmarowaną tłuszczem. Rozsmaruj placek na patelni. Smaż z 2 stron.
3. Usmażony z 2 stron placek, posmaruj koncentratem, nałóż pozostałe dodatki. 
4. Podgrzej pod przykryciem na patelni, na wolnym ogniu.

Copyright © 2019 Wojciech Żyłka Wysportowany - Trener personalny Katowice